Hur knapersteker man bacon

Knaperstekt bacon är gott till mycket som bland annat blodpudding, pannkaka eller som pålägg. Det finns olika sätt man kan göras knaperstekt bacon på beroende på tillgång och tid.

Knaperstekt bacon i stekpanna

1. Lägg baconet direkt i en kall stekpanna utan smör eller olja
2. Ställ stekpannan med baconet på spisen och värm upp den så att det får en medelvärme
3. Låt baconet stekas till det blir brynt
4. Lägg sedan baconet på hushållspapper och låt papperet få suga åt sig allt rinnande fett och därefter är baconet klart för servering

Knaperstekt bacon i ugn

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Sätt in en ugnsform med lite vatten i botten på ugnen
3. Lägg baconet på ett ugnsgaller och placera detta högt i ugnen
4. Efter cirka 5 minuter är baconet färdigt och kan serveras direkt

Knaperstekt bacon i mikrovågsugn

1. Lägg baconskivor på ett lager hushållspapper och täck därefter med ytterligare ett lager hushållspapper ovanpå baconet
2. Stoppa in paketet i mikrovågsugnen och värm på full effekt i 2 minuter
3. Kontrollera om baconet är tillräckligt knaperstekt, fortsätt annars att värma det i mikrovågsugnen med 30 sekunders intervaller tills det är perfekt knaperstekta
4. Plocka bort hushållspapperet och servera omgående