Vad vill du veta?

Oavsett vad du undrar över har vi svaret på din fråga.

All posts in Matförvaring och hantering

Hur torkar man kött

Att torka kött är både praktiskt då man förlänger hållbarbeten men även gott att äta. Man kan torka på olika sätt och det mest korrekt sättet är att soltorka köttet genom att lägga det på en bricka och ställa ut brickan i solen. Tyvärr är solen inte så stark hemma . . . Read more

Hur hittar man kantareller

Hur hittar man kantareller

I skogen finns några av världens mest eftersökta delikatesser och också något som brukar kallas skogens guld, nämligen kantareller. Dessa läckerheter är emellertid inte det enklaste att hitta och ibland krävs det både tid, tanke och teknik för att komma kantarellerna på spåren. Såhär gör du för att hitta kantareller . . . Read more